Apprendre à créer une bière unique : LA VOTRE

Le principe :

Vous venez passer une journée avec un brasseur professionnel

Vous choisissez votre type de bière préférée

(blonde, ambrée, blanche, brune, IPA, stout, triple …)

Vous déterminez avec le brasseur le type de céréales (cultivées localement)

les houblons, épices et les levures que vous souhaitez utiliser .

Le choix étant infini, votre bière sera une création vraiment UNIQUE !

Pendant cette journée vous allez apprendre à maîtriser toutes les étapes depuis

le concassage des grains jusqu’à la mise en fermentation .

La mise en bouteille ( facultative) a lieu en général 15 jours à 1 mois plus tard .

Libre à vous ensuite de créer et de coller une étiquette qui portera votre nom,

celui d’une association ou d’un événement .

A l’issue ou pendant ce brassin partagé une petite collation vous attend et nous

aurons le plaisir de vous faire déguster une de nos dernières créations.

TARIFS 2023 :

140 euros pour 1 personne et 12 bouteilles de 33cl

220 euros pour 2 personnes et 24 bouteilles de 33cl

50 euros pour un accompagnant non participant

les brasseurs d’air : base ULM de Corme Écluse : l’attelier

0611970926

bierelooping@gmail.com